Au départ et au cœur de l’innovation, il y a l’inventeur, le concepteur, le porteur d’idées nouvelles, professionnel du tourisme ou non, géniteur (et parfois gestionnaire) de l’innovation.
Mais l’innovation, l’idée nouvelle, jaillit presque toujours au contact du client, soit que ce dernier innove dans la manière d’appréhender ou de commander un produit, soit qu’il proclame une envie, un besoin, une intention, signifiant un manque avéré à pallier, soit enfin qu’il détourne un usage prévu et par là même innove dans la consommation du produit puis dans le produit lui-même.
La complémentarité du professionnel et du client est indispensable pour que l’idée nouvelle ou la pratique nouvelle, devienne le ferment de l’innovation, à l’origine d’une « nouveauté ».
De même que la rencontre du professionnel et d’un territoire d’accueil permet l’implantation concrète d’une innovation, de même celle du professionnel et du client permet l’exercice de l’innovation, sa durée, voire sa diffusion.
Ne peut-on même considérer que l’innovation naît, peut naître, doit croître de la connaissance qu’a l’entreprise des désirs, des réactions, des idées, des valeurs, des comportements de ses clients actuels et de ses clients potentiels ?
Comment peut-on favoriser la logique d’adaptation (prise de conscience du mouvement, de l’évolution, de la dynamique de toute situation) ou la logique de visionnaire, qui va placer son rêve dans l’immédiate actualité de son projet personnel ?
Comment peut-on repérer les signes d’une potentielle innovation dans les comportements des clients ?
Comment favoriser l’innovation dans le tourisme en permettant des rencontres privilégiées entre les clients et les professionnels ?
Autant de questions que nous devons nous poser pour favoriser l’innovation dans le tourisme.
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Le développement très rapide de la concurrence interne au secteur du tourisme amènen à considérer aujourd’hui ce secteur d’activités tout jeune, comme entrant de plain pied dans l’économie du marché.
Les destinations touristiques traditionnelles, celles de l’Europe de l’Ouest pour faire simple, quoique âgées de moins d’un siècle pour la grande majorité, connaissent une érosion régulière de fréquentation, érosion structurelle parfois accélérée par des phénomènes conjoncturels.
Cette situation devrait se poursuivre, résultat entre autres phénomènes, de l’augmentation de l’offre concurrente (3 fois plus d’offres à l’horizon 2030 pour 2 fois plus de demandes), du vieillissement et de la sortie de marché d’une partie de l’offre rendue obsolète, de la modification de la structure démographique de la population mondiale et plus particulièrement de l’hémisphère Nord, enfin de l’évolution climatique.
Le tourisme se développe partout sur la planète, que ce soit au sein même des pays émergents, à destination de leurs populations et des étrangers, que ce soit au sein des pays dits en voie de développement, quasi-exclusivement orientés vers les populations de touristes étrangers, cette activité pouvant constituer la ressource principale, voire unique, pour bon nombre de populations.
S’implantant dans des territoires neufs, vierges, ne bénéficiant pas des avancées et des progrès en matières sociales, réglementaires, etc … des projets très nombreux voient le jour, soit copies de modèles existants, correspondant à une demande confirmée et assurant un retour sur investissement prometteur, soit innovants, inventifs, décalés, trouvant leurs publics au sein de niches plus ou moins étoffées.
Car l’innovation est aussi présente – ou pour le moins trouve des terrains d’expression – dans ces réalisations exotiques.
Que l’on pense à Dubaï et ses pôles touristiques indoors luxueux, ou aux multiples initiatives de séjours touristiques responsables, éthiques, solidaires, écologiques dans nombre de pays d’Afrique, d’Amérique du Sud ou d’Asie, en passant par les lodges écotouristiques de Marlon Brando sur les Iles …, la multitude des nouvelles offres, des nouveaux produits, des nouvelles prestations contribue à ouvrir les champs touristiques et à diversifier les attentes, les aspirations et les références pour un public de plus en plus curieux, sollicité, mature, exigeant.
La concurrence s’est-elle emparée de l’innovation au détriment de nos destinations matures ?
Comment nous inscrire durablement dans ce mouvement inéluctable et nous réapproprier une part de l’innovation nous permettant de faire évoluer nos offres ?
Comment positionner nos offres, souvent décalées en termes de prix et de contenus, comment les adapter aux nouvelles attentes, aux nouveaux comportements présents et prévisibles ?
Quels exemples pouvons-nous analyser pour nous servir de modèle ?
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Les atteintes à l’environnement, les évolutions climatiques, le renchérissement et la raréfaction des énergies fossiles sur l’exploitation desquelles s’est fondée le développement de l’économie de marché, posent interrogation sur les formes du tourisme de demain.
- « Climat : le débat sur des vacances plus « propres à l’ordre du jour » annonçait Tourismexpress le 12 février 2007
- « Paris veut sauver son climat tout en préservant ses touristes » titrait Le Monde le 25 janvier 2007
- « Selon l’OCDE, les changements climatiques menacent le secteur des sports d’hivers en Europe ».
www.oecd.org/document/.... 13/12/06
- « Tourisme durable ? Quelles initiatives quand la maison brûle ? » se demandait Touriscopie (n°89 février 2007).
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Les évolutions des valeurs, des comportements, des attentes des différentes clientèles changent peu à peu la donne : des pratiques touristiques et de loisirs visant à satisfaire avant tout « le moi » tout en s’ouvrant vers l’autre, un touriste hybride qui va tout à la fois consommer des prestations de qualité différentes au cours d’un même voyage, partir grâce à une offre promotionnelle trouvée sur Internet et s’offrir un court séjour connoté luxe,…
Quel avenir pour le tourisme de masse, aujourd’hui monolithique, face à des clientèles multiformes et versatiles ?
Faut-il poursuivre sur notre lancée ou réfléchir différemment notre offre touristique ?
- Une dépêche AFP du 7 février 2007, annonçait que : « la France doit revoir son offre pour attirer les touristes ».
- « Les nouvelles attentes des consommateurs en matière de tourisme. Etude Tns Sofres » titrait Tourmag le 06/02/07.
- « Tourisme Autrement : le touriste est responsable même durant ses vacances ! » relevait Tourmag le 31/07/07.
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- « L’innovation n’est pas là pour résoudre une crise, mais pour préparer l’avenir ». Comité d’Innovation réuni pour fixer les enjeux du Forum Innovation et Tourisme.
- « L’innovation est un outil de différentiation et de performance concurrentielle ». Comité de projet en charge de préparer le programme du Forum Innovation et Tourisme.
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Suffit-il de dupliquer une expérience réussie pour réussir à son tour ? Plutôt que de « copier coller », n’est-il pas préférable d’adapter les bonnes idées, les bonnes expériences au contexte et à l’environnement du site ou de la prestation touristique ?
Pour retrouver une dynamique de l’évolution, entre améliorer l’existant et créer des offres nouvelles, quelle place faut-il laisser à l’imagination et peut-on « oser rêver » ?
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L’innovation est-elle du seul ressort de « l’inventeur » ?
Les membres des comités oeuvrant à la préparation du Forum « Innovation et Tourisme » affirment qu’il faut installer un environnement favorable pour accueillir « l’inventeur » à partir de la mobilisation des acteurs du territoire, des politiques, des partenaires économiques…
Quelle est la place du client dans le processus d’innovation ? L’innovation vient-elle en réponse à des attentes non formulées du client, ou fabrique-t-elle la demande ?
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« L’innovation n’est pas avant tout technologique, elle n’est totalement aboutie que lorsqu’elle est invisible ou magique ».
Comité d’Innovation réuni pour fixer les enjeux du Forum Innovation et Tourisme.
« L’innovation doit faciliter la vie ». Comité de projet en charge de préparer le programme du Forum Innovation et Tourisme.
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Professionnels ou observateurs du tourisme, faîtes-nous part d’expériences ou produits qui vous ont paru innovants dans le tourisme.
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Le client et le professionnel : comment les place-t-on dans le processus d’innovation ?
